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TARIF INDICATIF
Atelier « le chocolat » : 52,50 € au lieu de 75 €
VALIDITE
Ce guide est valable tous les jours jusqu'au 1er mars 2009.
Atelier valable pour 1 personne.
LOCALISATION
Paris. Appartement privé, atelier culinaire ou cuisine de restaurant.
INFORMATIONS PRATIQUES
Durée de l'atelier : prévoir 2 heures.
Age requis : 8 ans minimum.
Accès aux personnes handicapées.
Une fiche de dégustation envoyée par e-mail.
Il comble toutes vos fringales et accompagne délicieusement votre café... Le chocolat fait partie de votre vie.
Découvrez la puissance du chocolat noir le plus pur et la subtilité des associations de saveurs raffinées : cacao et cannelle, vanille, girofle ou liqueurs. Vous apprendrez les origines du cacao, les processus de sa fabrication et la typologie des ganaches.
Découvrez ses multiples vertus, depuis son pouvoir aphrodisiaque jusqu'à sa réputation de stimulant du bonheur !